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Warum ernähren sich junge Leute immer mehr vegan? Wollen die Leute ihr Essen nur noch per Delivery erhalten? Und was verbirgt sich hinter dem Begriff New Retail?
Mit Dr. Tu-Lam Pham haben wir einen Deep in das Thema Food gemacht und sprechen über die Digitalisierung in der Ernährungsbranche. Wir werden unter anderem analysieren welchen Einfluss die Generation Z auf die Branche hat, wie auch das Konsumentenverhalten und Erwartungen über die Jahre verändert haben und welche neuen Konzepte und Trends es in China gibt.
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Inhaber bei Schrift-Architekt.de
Als Schrift-Architekt berät und betreut Christian Allner seit 2011 KMUs darin, besser zu kommunizieren und Social Media zu verstehen. Mit verschiedenen Bildungsträgern bietet er Seminare und Workshops an und ist als Speaker auf Barcamps und Events aktiv.
Er ist kaufmännisch ausgebildet (Immobilienverwalter im ersten Leben), in mehreren Branchenverbänden aktiv und promoviert zurzeit an der Alpen-Adria-Universität Klagenfurt.
Daneben schreibt er u.a. für Social Media Statistiken, macht Radio mit #Onlinegeister und coacht bei Selbständig in Mitteldeutschland. Begeisterter Hobbykoch und Boulderer.
Er ist kaufmännisch ausgebildet (Immobilienverwalter im ersten Leben), in mehreren Branchenverbänden aktiv und promoviert zurzeit an der Alpen-Adria-Universität Klagenfurt.
Daneben schreibt er u.a. für Social Media Statistiken, macht Radio mit #Onlinegeister und coacht bei Selbständig in Mitteldeutschland. Begeisterter Hobbykoch und Boulderer.
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